Dicas de etiqueta para um jantar importante
Ao jantar em um restaurante chique ou participar de um evento importante, muitas pessoas desconhecem as regras de conduta que devem ser seguidas durante a refeição para não incomodar os demais convidados.
A vida social oferece muitas oportunidades para compartilhar uma mesa com pessoas que nem sempre sabem como se comportar à mesa, confundindo os demais.
Abaixo estão algumas dicas básicas de como se comportar à mesa, seja em um casamento ou outro evento importante. Siga estas regras simples e todos irão elogiar suas boas maneiras.
Regras de bom comportamento à mesa
Quando você é convidado para ir com seus amigos e familiares a um restaurante, deve seguir uma série de regras para uma reunião bem-sucedida. Vamos dar uma olhada nas 10 principais regras:
- Espere que outros convidados comecem a refeição
Mesmo que você seja o primeiro a receber um prato, espere até que o restante dos convidados tenha seus pratos cheios ou o anfitrião acene para iniciar a refeição.
Tente comer no mesmo ritmo dos outros convidados.
- Corte a comida no momento certo
Ou seja, corte apenas o pedaço que você vai comer. Os alimentos são colocados em um garfo ou colher para serem consumidos imediatamente.
- Não engula grandes porções ou beba com a boca cheia
Você deve engolir sua comida primeiro e depois beber. É desaconselhável beber muito rápido: beba em pequenos goles para não dar a impressão de que está com sede.
Claro, você nunca deve falar com a boca cheia ou fazer barulhos enquanto mastiga ou bebe.
- Guardanapo
O guardanapo deve ser colocado no colo. Embora seja usado para limpar suavemente a boca ou limpar discretamente os dedos, tente manchá-lo o menos possível.
Se precisar se levantar da mesa por um tempo, coloque o guardanapo no lado esquerdo do prato ou no braço da cadeira.
- Atitude
Você deve assumir uma postura ereta, sem apoio artificial. É o alimento que deve ir até a boca, não a boca que se aproxima do alimento. Não apoie os cotovelos na mesa, apenas as mãos podem descansar até a altura dos pulsos.
Não alcance os pratos de outros convidados se precisar de uma bebida ou comida mais longe na mesa. É melhor pedir um passe e depois passá-lo para o próximo hóspede, se necessário.
- Colocando talheres de lado
Os dedos devem tocar apenas no cabo dos talheres e, após o término da refeição, os talheres devem ser colocados paralelos à direita no prato. Coloque o garfo de volta com a parte de trás para cima.
- Não levante muito cedo da mesa
Você não deve se levantar da mesa até que todos terminem de comer, ou sem necessidade óbvia. Se você precisar fazer isso, diga “com licença”. Não saia da mesa sem dizer uma palavra.
- Silencie seu telefone
O celular deve ficar mudo durante toda a refeição, não é recomendado usá-lo durante a reunião.
Não se levante da mesa para atender o telefone.
- Comportamento na mesa
Não se deve falar com a boca cheia ou gesticular com talheres nas mãos .
Não é apropriado torcer, arranhar ou fazer gestos estranhos. À mesa não se deve retocar a maquiagem ou o cabelo.
- Seja moderado
Você não deve comentar excessivamente sobre o sabor da comida ou a qualidade do vinho. Durante a reunião, seja moderado tanto nas críticas quanto nos elogios. Dessa forma, você não coloca seus anfitriões em uma posição desconfortável.
Se você não quiser fazer mais comida ou vinho, apenas agradeça ao garçom para que ele não te sirva mais. Quando terminar de comer, não afaste o prato de você.
Ao se dirigir aos convidados, faça-o em um tom de voz moderado. Não levante a voz para se comunicar com as pessoas na ponta da mesa. A oportunidade de conversar com eles certamente virá mais tarde na reunião. É melhor falar com as pessoas sentadas nas proximidades.
Com essas regras básicas de conduta, você está pronto para enfrentar todos os tipos de situações sociais. E quando você der um jantar na sua casa, lembre-se dessas dicas, e de deixar o ambiente agradável para as pessoas. Faça uma comida saborosa, se for comprar vinho online, peça com bastante antecedência para garantir que tudo esteja lá na hora do jantar.
Nunca deixe faltar nada.
Assim, você será um bom anfitrião também!